Archiv der Kategorie: Aktuelle News

vegan-vegetarisch, politisch, wissenschaftlich, u.v.m.

Wahrheit und Klarheit: Politik definiert vegan und vegetarisch…

…und sieht Bezeichnungen wie Veggie-Schnitzel und „vegetarischer Fleischsalat“ kritisch. Am 16.Dezember hat der Bundestag einen Antrag der CDU/CSU/SPD angenommen, in dem die Begriffe „vegan“ und „vegetarisch“ definiert werden. Die Opposition hat sich bei der Abstimmung enthalten. Zu den Gründen des … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aktuelle News, Fleisch ersetzen | 2 Kommentare

Fleisch ohne Tierleid: SuperMeat will die Welt retten

Fleisch, das in einer Nährlösung gezüchtet wird – die Idee nimmt offenbar Fahrt auf. Das Crowdfunding für die Entwicklung läuft und es wurden schon fast 100.000 Dollar gesammelt. Die Super-Meat-Macher bringen gute Argumente: Fleisch ohne Tierleid soll sogar billiger zu … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aktuelle News, Fleisch ersetzen | 3 Kommentare

Mal festzuhalten: 10 Prozent essen kein Fleisch

Kann das wirklich sein? Ein ganzes Zehntel der repräsentativ (!) Befragten gibt immerhin an, kein Fleisch zu essen! Nachdem die WHO rotes Fleisch als „wahrscheinlich krebserregend“ und Wurst, Schinken & Co. als „krebserregend“ eingestuft hatte, widmete sich die deutsche Medienöffentlichkeit … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aktuelle News, Vermischtes | 1 Kommentar

Meine erste Tomatensuppe aus dem Mixer

Ich hätte ja nicht gedacht, dass das wirklich funktiniert: verschiedentlich hatte ich von den „Suppen aus dem Mixer“ schon gelesen, doch war ich ziemlich skeptisch. Jetzt war aber mal ein Test fällig: schließlich hab ich den Vitamix von Keimling nur … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aktuelle News, Rezepte | 6 Kommentare

Nicht versäumen: VeggieWorld, die Messe für nachhaltiges Genießen

Im letzten Jahr fand die VeggieWorld zum ersten Mal statt – und weil ich gerade in Wiesbaden war, hab‘ ich sie mit einiger Neugier besucht und hier darüber berichtet. Es war toll, inspirierend und sehr informativ. Man kann auch eine … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aktuelle News, Vermischtes | 1 Kommentar

Neue Blog-Rubrik: das Horrorkabinett

Über den Umgang mit Schock-Videos über das Leiden der Nutztiere. Weiterlesen

Veröffentlicht unter Aktuelle News, Nachdenkliches | Verschlagwortet mit | 3 Kommentare