Archiv der Kategorie: Gesundheit

Futtermittel mit krebserregendem Schimmelpilz verseucht

Derzeit jagt ein Lebensmittel-Skandal den anderen: erst das Pferdefleisch, dann die Bio-Eier, die keine waren, jetzt wurden zigtausende Tonnen verseuchtes Futtermittel entdeckt, das zu großen Teilen bereits verfüttert wurde. Das niedersächsische Landwirtschaftsministerium veröffentlichte den Fund gestern in einer Pressemitteilung:

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Wenn nur noch Ingwer hilft…

Wochenlang war es in Berlin saukalt: Temperaturen deutlich unter Null, gefrorener Matsch, stolperglatte schlecht gestreute Gehwege – all das machte nicht gerade Lust auf einen Spaziergang. Ich fühlte mich immer öfter danach, mich im Bett zu verkriechen, möglichst gleich unter … Weiterlesen

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Tickende Zeitbombe: Mettbrötchen gefährden Menschenleben

Antibiotika-resistente Keime verbreiten sich über Fleisch aus Massentierhaltung, wo die Medikamente massiv zum Einsatz kommen. Wer sich mit ihnen „kontaminiert“, kann damit rechnen, dass Antibiotika bei einer Erkrankung nicht mehr wirkem. Dennoch scheinen viele Fleisch-Konsumenten diese Gefahr nicht ernst zu … Weiterlesen

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Supergesund: Broccoli- und andere Sprossen, sowie Kreuzblütler-Gemüse

Da das Winterhalbjahr vor der Tür steht und jetzt leider Schluss ist mit Gemüse aus dem eigenen Garten, hab‘ ich mir gestern Kressesiebe und Sprossensamen bestellt. Drauf‘ gekommen bin ich über diverse Artikel, die die unglaublich gesunden Inhaltsstoffe der Kreuzblütler … Weiterlesen

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Vegan abnehmen – ein Mythos?

Gerade bekam ich die PR-Mail bezüglich einer DVD-Dokumentation „Gabel Statt Skalpell“ – Gesünder Leben Ohne Fleisch“, die Ende September erscheint. Im Anschreiben heißt es dazu: „Wie gerne spielt man hierzulande über die „obese disease“, sprich Fettleibigkeit vieler Nord-Amerikaner. Tatsächlich beträgt … Weiterlesen

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Wieder Dioxin-belastete Bio-Eier in den Handel gelangt

Die belasteten Eier, die von einem Bio-Betrieb im Landkreis Emsland stammen, sind bereits nach Baden-Württemberg, Bayern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Saarland und Sachsen ausgeliefert worden. Das Niedersächsische Landwirtschaftsministerium hat seine Erkenntnisse auch auf dem Portal Lebensmittelwarnung.de veröffentlicht. Eier mit dem Erzeugercode 0-DE-0356091. … Weiterlesen

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