Derzeit klappt es gar nicht mit meinem Vorhaben, weiter abzunehmen und dem Normalgewicht näher zu kommen. Und oft amüsier ich mich auch über die schier unendlichen Tipps und Rezepte für die „wirklich gesunde Ernährung“ mit all ihren Widersprüchen. Fee Badenius, … Weiterlesen →

Hallo Ihr Lieben, heute geht es mal nicht ums Essen, nicht um das Leid der Tiere, sondern um die Unterstützung von Menschen, die zu uns kommen. Stammleser/innen wissen um mein Projekt „Formulare verstehbar machen“, das im Jahr 2014 die Arbeit … Weiterlesen →

Seit Jahren boomt der Trend zur pflanzlichen Ernährung, das Thema „vegan“ ist kein Nischenthema mehr, sondern wurde und wird quer durch alle erdenklichen Medien immer wieder besprochen – oft sogar recht positiv. Dass dennoch nicht „Leben und leben lassen“ gilt, … Weiterlesen →

Wenn gesunde Ernährung zur Sucht wird Als Orthorexie bzw. „Orthorexia nervosa“ wird der „obsessive Drang, gesund zu essen“ bezeichnet. Das Wort stammt aus dem Griechischen und heißt übersetzt „richtiger Appetit“ – seltsam eigentlich, denn der Appetit soll bei den Betroffen … Weiterlesen →