Unverbissen vegetarisch

…flexitarisch, vegetarisch, vegan? Hauptsache, die Richtung stimmt!

6. November 2020
von Claudia Klinger
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7 Jahre vegan: Welche Fehler man nicht machen sollte

Es geht nicht um mich (ich lebe flexitarisch), sondern um Lars & Alexandra, zwei „geübte“ Vegan-Lebende, die ihre Erfahrungen aus sieben Jahren in diesem Video berichten: Hier die Liste in aller Kürze: Fehler 01: Zu wenig essen! Fehler 02: Nahrungsergänzung … Weiterlesen

10. Januar 2011
von Claudia Klinger
3 Kommentare

Vegetarisch/veganer Alltags-Imbiss: gebratene Zucchini

Mit Schinken, Wurst, Käse oder Quark belegte Brote gehören zu den häufigsten häuslichen Schnell-Imbissen. Vielen reicht das auch als Abendessen – ein weites Feld also, will man diese Gewohnheit mit pflanzlichen Alternativen bereichern oder ganz durch solche ersetzen. Viele kleine … Weiterlesen