28. Oktober 2013
von Claudia Klinger
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Eine ganze Woche lang wird es in der ZEIT um veganes Leben gehen. Hier die Ankündigung: Unsere Themenwoche „Veganes Leben – Ethik, Dogma oder Lifestyle?“ stellt vom 28. Oktober bis 3. November die unterschiedlichen Aspekte veganen Lebens vor. Wir treffen … Weiterlesen
25. Oktober 2013
von Claudia Klinger
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Wie gestern berichtet, bin ich gerade auf den Grünen Tee gekommen. Dieser soll allerdings die Eisenaufnahme hemmen, was insbesondere bei vegan oder vegetarisch lebenden Menschen problematisch wäre. Es wird deshalb oft empfohlen, den grünen Tee nur in genügendem zeitlichem Abstand … Weiterlesen
24. Oktober 2013
von Claudia Klinger
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Über den ersten Versuch, vom Kaffee auf grünen Tee umzusteigen Weiterlesen
13. Oktober 2013
von Claudia Klinger
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Kohl ist ein Gemüse, das in meiner Alltagsküche leider zu wenig Beachtung findet. Klar, im Winter gibts öfter mal Rosenkohl, den ich sehr gerne mag. Im großen Rest des Jahres bin ich allerdings eher ein Kohlmuffel und damit nicht etwa … Weiterlesen
24. September 2013
von Claudia Klinger
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Heute hab‘ ich nahezu alle veganen Versand-Shops durchgeklickt, aber den PARMAZANO konnte ich nirgends mehr finden. Nur veraltete Angebote mit dem Vermerk „dieser Artikel ist derzeit nicht lieferbar“. Ausgelistet! Da Parmazano eine viel gelobte, geschmacklich absolut stimmige Alternative für Streuparmesan … Weiterlesen
18. September 2013
von Claudia Klinger
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Auf Telepolis ist heute ein interessantews Interview mit Fritz Glunk, Herausgeber der Kulturzeitschrift „Die Gazette“, erschienen. Was man dort über das geplante Freihandelsabkommen mit den USA erfährt, ist schier unglaublich: Es soll in Zukunft nicht mehr möglich sein, dass nationale … Weiterlesen