27. Januar 2012
von Claudia Klinger
1 Kommentar
Im letzten Jahr fand die VeggieWorld zum ersten Mal statt – und weil ich gerade in Wiesbaden war, hab‘ ich sie mit einiger Neugier besucht und hier darüber berichtet. Es war toll, inspirierend und sehr informativ. Man kann auch eine … Weiterlesen
26. Dezember 2010
von Claudia Klinger
3 Kommentare
Über den Umgang mit Schock-Videos über das Leiden der Nutztiere. Weiterlesen
6. Dezember 2010
von Claudia Klinger
Kommentare deaktiviert für Die Zukunftsküche wird vegetarisch sein…
… prophezeit der Spitzen-Caterer Klaus P. Kofler in einem Interview auf WELT-ONLINE. Und erzählt weiter vom gerade zum besten Restaurant der Welt gewählten „Noma“ in Kopenhagen: „da gab’s Radieschen in Erde aus geschrotetem Brot und Nüssen zu frittiertem Moos. Dazu … Weiterlesen
1. Dezember 2010
von Claudia Klinger
Kommentare deaktiviert für Zurück zum „natürlichen“ Leben?
Kein Alkohol, nicht rauchen, keine Drogen und auch keine häufig wechselnden Sexpartner: »Straight Edge« ist aus dem Hardcore-Punk hervor gegangen und umfasst auch Trends zur veganen, radikal-ökologischen und kapitalismus-kritischen Lebenweise. Weiterlesen
27. November 2010
von Claudia Klinger
Kommentare deaktiviert für Immer mehr Widerstand gegen Mastanlagen
Wie die Hannoversche Allgemeine berichtet, formiert sich auch in Pattense eine Bürgerinitiative gegen eine geplante Mastanlage für 40.000 Puten. Und auch in Seelze hat sich eine BI gegen einen Mega-Stall gegründet, die von den GRÜNEN unterstützt wird. Weiterlesen
16. November 2010
von Claudia Klinger
1 Kommentar
Untersuchungen am Knochenmark auf den Gladiatorenfriedhöfen in Ephesos und York haben gezeigt, dass die Kampfsportler damals kein Fleisch gegessen haben, sondern Dinge wie Linsen, Bohnen und Brot. Weiterlesen