16. November 2010
von Claudia Klinger
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Untersuchungen am Knochenmark auf den Gladiatorenfriedhöfen in Ephesos und York haben gezeigt, dass die Kampfsportler damals kein Fleisch gegessen haben, sondern Dinge wie Linsen, Bohnen und Brot. Weiterlesen
13. November 2010
von Claudia Klinger
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Als ich zum ersten Mal Sojamilch (korrekt: Soja-Drink) probierte, hielt sich meine Begeisterung in Grenzen. Das wässrige, leicht gelbliche Getränk machte in meinem gewohnten Milchkaffee keine gute Figur. Zu ungewohnt der Geschmack, zu weit weg vom schönen Latte-Macchiato-Genuss, wie ich … Weiterlesen
13. November 2010
von Claudia Klinger
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Immer mehr Jugendliche leben vegetarisch, doch braucht das ein bisschen mehr Planung, als nur das Fleisch wegzulassen. So der (sinnvolle) Rat der Kinder- und Jugendärzte im Netz, der dann auch in medias res geht: „Eisen kann der Körper aus Lebensmitteln … Weiterlesen
9. November 2010
von Claudia Klinger
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Am 1. November (dem Welt-Vegan-Tag) hat sich der Vegane Gesellschaft Deutschland e.V. gegründet. Ziel ist die Förderung der veganen Lebensweise und die „Überwindung des Leidens und Tötens der Tiere durch Menschen“. Die umfangreichen Aufgaben, die man sich vorgenommen hat, stehen … Weiterlesen
7. November 2010
von Claudia Klinger
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Über das VEGANE LEBEN einer Familie berichtet die Berliner Morgenpost in „Fleisch – nein, danke!“. Der (ärztlich bestätigt total gesunde) kleine Sohn bekommt in der Kita ein eigenes veganes Essen, das von einem Catering-Service geliefert wird. (Hmm… das macht ihn … Weiterlesen
5. November 2010
von Claudia Klinger
Kommentare deaktiviert für Vegetarische Protestküche im Wendland
Online und in der Sonntaz berichtet die TAZ, welche Köstlichkeiten die hoffentlich vielen Demonstranten gegen den Castor-Transport am Rande des Geschehens erwartet. Zehn Protestküchen nehmen am Wochenende den Betrieb auf und garantieren, dass niemand dem Castor hungrig entgegen treten muss. … Weiterlesen